Tuňák s omáčkou z česneku a rajčat
snadné
Postup
1 Obalte porce tuňáka v mouce a orestujte s cibulkou a 4 lžícemi oleje. Až budou opečené dozlatova, osolte, přidejte olivy a zalijte půlkou skleničky vína, kterou nechte odvařit. Tuňáka dejte okapat. Zbylou omáčku vařte dalších 5 minut, nařeďte ji skleničkou teplé vody a nakonec propasírujte lisem na zeleninu. Propasírovanou omáčku znovu zahřejte, nalijte ji na tuňáka a doplňte rajčetem pokrájeným na malé kostičky.
Mohlo by Vás zajímat
Pórek očistíme, opereme a nakrájíme na kousky. Povaříme jej ve 300 ml osolené vody přibližně 8 minut. Necháme okapat a vývar si zachytíme. Mezití...
· 00:30
V mixéru nasekáme petrželku, česnek, šťávu z jednoho citronu a olivový olej. Připravenou směsí potřeme z obou stran filety, osolíme a vložíme d...
Rybu pokapeme citrónovou šťávou a necháme 10 minut odležet.
Okurčičky posekáme, bylinky posekáme. Řeřichu nahrubo posekáme. Spolu s okrčičkami a...
· 00:35
Steaky z lososa naložíme do pepře, soli, citrónové šťávy a česneku. Necháme marinovat asi 1 hodinu. Šalotky, rajče a mango nakrájíme na jemno, př...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře