Turecký med

Turecký med
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • bílku 180 g cukru 100 g medu 120 g ořechů oplatka 3 ks

Postup

1 Příprava: Med dáme rozehřát, ale ne vařit. Bílky s cukrem postavíme do vařící vody a šleháme do zhoustnutí. Pak tenkým pramínkem za stálého míchání přiléváme med. Nakonec přimícháme oříšky či ořechy. Hmotu necháme prochladnout a pak ji natíráme na oplatku asi na 1 cm vysoko. Svrchu je přikryjeme též oplatkou a zatížíme lehkým prkénkem. Druhý den je krájíme na úzké proužky.

Mohlo by Vás zajímat

Medovník
Do vodní lázně dáme máslo, vejce, med, cukr a vše zahříváme. Přidáme jedlou sodu, hladkou mouku a vymícháme do husté hmoty. Přendáme na pomoučněn...
01:00 · 
Lokum - Turecký med (originální recept z Turecka)
Postup přípravy: Formu asi 25 cm x 25 cm vyložit mušelínem tak, aby na všech stranách přesahoval okraje formy. Posypat polovinou rýžové mouky. Zb...
01:00 ·  · 00:44
Pampeliškový med 1.
Čtyři hrsti květů pampelišek prosypeme cukrem a pokapeme citrónovou šťávou. Promícháme a necháme v ledničce 12 hodin odpočinout. Pak zalijeme 0,5...
01:00 ·  · 00:44 · 22:39 · 
Dokonalá ovesná kaše
Příprava jídla: Na sporáku V hrnci se silným dnem promíchejte vločky s mlékem nebo vodou, případně směsí obojího. Přidejte špetku soli a na mí...
01:00 ·  · 00:44 · 22:39 ·  · 00:05
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...