Tvarohová klasika

Moučníky

0 hodnocení00:20

Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Cesto:
múka polohrubá 100 g múka hladká 1 prášok do pečiva štipka soľ 120 g cukor práškový 1 cukor vanilkový 250 g Hera 2 žĺtky 2 PL rumPlnka:
tvaroh 100 g cukor kryštál 1-2 žĺtky 1 hrsť hrozienka nastrúhaná citrónová kôra trošku aj je suché mliekoPiškóta:
vajcia 4 PL cukor kryštál 4,5 PL múka polohrubá 1 cukor vanilkový prášok do pečiva horúca aby vzniklo riedke cesto voda 4

Postup

1 Suroviny na cesto zamiesime a necháme 30 min stáť v chlade. Medzitým si pripravíme plnku, tak že všetky suroviny zmiešame. Cesto vyvaľkáme a dáme na dno na to dáme tvarohovú plnku a zalejeme všetko piškótou, ktorú sme pripravili zmiešaním všetkých surovín. A dáme upiecť do vyhriatej rúry .

2 zo surovín na cesto pripravíme cesto

3 dáme do chladu na 30 min. postáť

4 pripravíme tvarohovú plnku

5 na vymastený plech vyvaľkáme plát aj na boky

6 rozotrieme plnku

7 pripravíme piškótu

8 a piškótou zalejeme cesto natreté plnkou

9 po upečení posypeme práškovým cukrom