Tvarohové gnocchi s rajčatovou omáčkou
Postup
1 Brambory předem uvaříme, necháme vychladnout, studené oloupeme, prolisujeme a přidáme tvaroh, krupici, vejce, osolíme a vypracujeme těsto. Vyválíme válečky a tvarujeme asi 4 cm dlouhé gnocchi, Vidličkou na každém kousku uděláme ozdobný zářez a vaříme ve vroucí vodě asi 5 minut. Zcedíme a uchováme v teple. Na rozehřátém oleji orestujeme cibulku, prolisovaný česnek, přidáme kostičky šunky a bazalku. Rajčata nakrájíme na kousky a rozdusíme je na cibulovém základu, ochutíme solí, pepřem a rozředíme. Hotovou směs můžeme rozmixovat ponorným mixérem. Gnocchi servírujeme přelité rajčatovou omáčkou
Mohlo by Vás zajímat
Omyyté rambory rozkrojíme, rozložíme půlkami dolů na plech vymazaný olivovým olejem. Osolíme, jemně okmínujeme a pečeme v troubě asi hodinu. Příp...
· 00:30 ·
Připravíme sýrovou omáčku. Uvaříme gnocchi dle návodu.
Na pánev s trochou olivového oleje dáme nejdříve červenou cibuli s česnekem. Poté přidá...
· 00:30 · · 00:40 ·
1. Gnocchi uvařte podle návodu ve větším množství osolené vody. Asi minutu před koncem varu k nim přisypte špenát. Směs pak přes cedník slijte a ...
· 00:30 · · 00:40 · · 00:20
Postup přípravy: Ve velkém hrnci v osolené vodě uvařte omyté brambory do poloměkka (poznáte to podle toho, že když vpíchnete špičku nože, brambor...
· 00:30 · · 00:40 · · 00:20 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře