Tvarohové karbanátky
Postup
1 Housku namočíme ve vodě. Oloupeme obě cibule. Jednu nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky. Mleté maso smísíme s tvarohem, kostičkami cibule, vajíčkem a vymačkanou houskou. Hmotu ochutíme solí, pepřem a mletou paprikou. Z masové směsi tvarujeme menší karbanátky a po obou stranách je dozlatova orestujeme. Na vypečeném tuku dokřupava usmažíme kolečka cibule rozebrané na kroužky. Dle návodu připravíme bramborovou kaši. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Nasypeme je do vařící osolené vody, přidáme hrášek a zhruba 5 minut vaříme. Zeleninu slijeme, petrželku nasekáme najemno a promícháme se zeleninou. Podáváme spolu s masem a kaší s cibulovými kroužky.
Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Polovinu opečeme dozlatova na 1 lžíci másla. Vmícháme do masa s vymačkaným rohlíkem. osolíme, opepříme a ...
· 01:30 · 00:50
1. Namočíme žemli a dobře ji vymačkáme. Hrášek, kukuřici a červené fazole necháme okapat. Smícháme je s mletým masem, vejci a žemlí. Přidáme koř...
· 01:30 · 00:50 · 01:00
1. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Třetinu jí na 15 g másla necháme zesklovatět. Smícháme s mletým masem, strouhankou, petrželkou, vejcem a...
· 01:30 · 00:50 · 01:00 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře