Tvarohové knedlíky podle tetičky

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • másla 40 g
  • vejce 2
  • sůl
  • citronová kůra
  • měkkého tvarohu 250 g
  • strouhané housky 120 g
  • polohrubé mouky 20 g
  • ovoce

Postup

1 Postup přípravy: Máslo, sůl, žloutky (já dávám rovnou celá vejce) a citronovou kůru umícháme. Přidáme tvaroh (pokud nedáme celá vejce, tak sníh), strouhanou housku a mouku. Vypracujeme těsto, chvíli necháme odpočinout. V dlani tvarujeme z kousků těsta mističku a do ní vkládáme nerozmrazené (!) ovoce - jahody, černý rybíz, borůvky, ostružiny atd. Vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme 5-12 minut. Na talíře sypeme strouhaným perníkem s cukrem a polijeme máslem.

Mohlo by Vás zajímat

Sýrové karbanátky Niva
Všechny uvedené suroviny smícháme a podle potřeby zahustíme strouhankou. Utvoříme karbanátky, obalíme je ve strouhance a smažíme na oleji. Podává...
 · 00:30
Karbanátky z Nivy
Nastrouhaný sýr smícháme s vejci a moukou. Ochutíme česnekem, natěmi a podle potřeby zahustíme strouhankou. Tvarujeme menší karbanátky a smažíme...
 · 
Tvarohové palačinky s čokoládou
Postup přípravy: Do mísy dáme tvaroh, vanilkový cukr, podle chuti přisladíme moučkovým cukrem (někdy bývá tvaroh kyselejší, a proto je třeba přid...
 ·  · 00:30
Sýrová rolka
Uzavřené plátkové sýry (i s obalem) ponoříme do horké vody asi na 20 - 25 minut, stále mírně vaříme. Sýr vyjmeme ze sáčků a vyválíme. Musíme prac...
 ·  · 00:30 · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...