Tvarohové knedlíky s povidly
01:30
Postup
1 POSTUP
2 1. Tvaroh, vejce a 20 g rozpuštěného másla smícháme dohromady. Přidá me hrubou mouku, krupici a sůl. Vy pracujeme těsto. Pro kyprost knedlí ků přidáme pár kapek vody.
3 2. Těsto rozválíme na placku silnou asi 4 mm a rozkrájíme na čtverce. Na každý vložíme lžíci povidel a zfor mujeme kulatý knedlík.
4 3. Knedlíky vložíme do vroucí osole né vody, zamícháme, aby se nepři chytily ke dnu a zvolna vaříme při bližně 8-12 minut. Záleží na jejich velikosti.
5 4. Knedlíky přelijeme máslem, posy peme cukrem, upraženou strouhan kou a mandlovými lupínky.
Poznámka
Doba přípravy: asi 90 minut. 1 porce: 4280 kJ/1020 kcal.Mohlo by Vás zajímat
Pokud nedáme Solamyl, ale vejce, budeme muset během hnětení dosypat polohrubou mouku. Kolik záleží na velikosti vajec, těsto nesmí lepit!
Po vyk...
·
Nastavení pekárny: Program Těsto
Postup např. pro povidlové bochánky
Těsto propracujeme na na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těst...
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Droždí rozpustíme s cukrem ve vlažném mléce a přidáme trochu mouky. Kvásek necháme vykynout. Do mísy s moukou přidáme žloutek, nakynutý kvásek a ...
·
Komentáře