Tvarohové koláčky
00:45snadné
Suroviny
na 6 porce
- Autor receptu: Helena Tkadlečková
- Tvarohové koláčky
-
Doba přípravy:
- minut 45
-
Počet porcí:
- porcí 6
-
Chod:
- moučník
-
Druh přípravy:
- pečení
-
Národní kuchyně:
- Česká
- Ingredience
- droždí 50 g
- hladká mouka 500 g
- mléko 200 ml
- moučkový cukr 200 g
- pokrmový tuk (např.Omega) 250 g
- rozinky 1 balení
- sůl 1 špetka
- tvaroh 250 g
- vanilinový cukr 1 sáček
- vejce 1 kus
- Postup přípravy
- Nastrouháme celou Omegu, smícháme s přesátou moukou a vejcem. Droždí rozmícháme v mléce a vše přidáme do směsi. Vytvoříme těsto, které hned rozválíme asi na 0,5 cm silný plát. Připravíme si směs na náplň. V misce smícháme tvaroh,vanilinový cukr a rozinky.
- Rozválené těsto rozkrájíme na malé čtverečky, na které klademe tvarohovou směs. Rohy čtverečku sepneme k sobě a svážeme do šátečku. Pomažeme rozpuštěným máslem. Koláčky klademe na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 15 – 20minut při 170°
- C. Ještě horké koláčky obalujeme v moučkovém cukru, necháme vychladnout a podáváme
- Zobrazit další recepty na moučník >>
-
Pokud se Vám recept líbil, můžete mu přidělit libovolný počet hvězdiček:
- Aktuálně 5,5
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Postup
1 Postup přípravy
2 Nastrouháme celou Omegu, smícháme s přesátou moukou a vejcem. Droždí rozmícháme v mléce a vše přidáme do směsi. Vytvoříme těsto, které hned rozválíme asi na 0,5 cm silný plát. Připravíme si směs na náplň. V misce smícháme tvaroh,vanilinový cukr a rozinky. Rozválené těsto rozkrájíme na malé čtverečky, na které klademe tvarohovou směs. Rohy čtverečku sepneme k sobě a svážeme do šátečku. Pomažeme rozpuštěným máslem. Koláčky klademe na plech s pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě 15 – 20minut při 170°C. Ještě horké koláčky obalujeme v moučkovém cukru, necháme vychladnout a podáváme.
Mohlo by Vás zajímat
Zaděláme těsto, vymícháme a ihned děláme koláčky (nenecháme kynout). Postupujeme tak, jako když se dělají malé plněné buchty. Zabalené těsto s tv...
1. Mouku osolíme, zaděláme vzešlým kváskem, přidáme vlažné mléko, rozpuštěný tuk, vejce, žloutek a citrónovou kůru. Vypracujeme těsto a necháme v...
· 02:00
Postup přípravy: Ve vlažném mléce rozpustíme 2 lžičky cukru, přidáme rozdrobené droždí, trochu mouky a dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek...
Z těsta dělat malé koláčky, nechat vykynout a upéci. Horké obalit v cukru.
·
Komentáře