Tvarohové myši se šlehačkou
00:30
Postup
1 . V míse promícháme tvaroh s vejci. Mouku prosijeme s práškem do pečiva a postupně ji přisypáváme ke tvarohové směsi, kam také přiléváme mléko. Suroviny společně zpracujeme ve vláčné těsto.
2 2. V kastrolku rozehřejeme olej. Pomocí lžíce vykrajujeme z těsta noky-myši a smažíme je z každé strany dozlatova, asi 1 minutu. Před každým nabráním těsta je dobré lžíci namočit do studené vody, těsto se pak nelepí.
3 3. Usmažené myšky osušíme ubrouskem, zbavíme je tak přebytečného tuku. Šlehačku vyšleháme se ztužovačem. Na závěr pak myši ozdobíme šlehačkou, posypeme skořicí a pocukrujeme.
Mohlo by Vás zajímat
Šálek mléka mírně ohřejeme. Rozdrobíme do něj droždí, posypeme lžící cukru a necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozpustíme sůl. Spaříme mandl...
· 03:30 ·
Z bílků ušleháme pevný sníh, postupně zašleháme cukr a po jednom žloutky. Nakonec lehce vmícháme mouku. Asi 0,666666666666667 těsta vylijeme na p...
Všechno pěkně promícháme. Do potřebné hustoty přilijeme mléko. Těsto nalejeme na vymazaný a vysypaný pekáč. Je to brzy pečené a je upečený podle ...
·
Osolenou vodu s máslem uvedeme do prudkého varu, pak vsypeme mouku a rychle mícháme, aby se neutvořily žmolky. Pak těsto stáhneme na okraj plotny...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře