Tvarohové rezy
Suroviny
- hladká múka 200 g tuk 80 g práškový cukor 0,5 ks prášok do pečiva vajce 2 PL kakao 500 g tvaroh 350 g zemiaky 150 g práškový cukor 2 ks vanilkový cukor 6 ks žĺtky 300 g
Postup
1 Cesto vymiesime, dáme na vymastený veľký rovný plech (ako na roládu) a predpečieme.
2 Nedopečené cesto natrieme tvarohovou plnkou (plnku zamiešame, až keď je cesto predpečené, lebo hneď začne hustnúť) a bielkovým snehom a dopečieme.
3 Na plnku vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme ostatné suroviny (tvaroh, uvarené pretlačené zemiaky, cukry, žĺtky), premiešame a natrieme na nedopečené cesto.
4 Zo 6 bielkov a 300 g jemného kryštálového cukru ušľaháme tuhý sneh, natrieme ho na tvarohovú plnku a dopečieme
Mohlo by Vás zajímat
Všechny suroviny na náplň kromě ovoce rozmícháme na hladkou hmotu. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na kousky. V míse smícháme všechny suroviny na...
Příprava:
Zaděláme na těsto nejlépe v domácí pekárně.
Pro nevlastníky domácí pekárny:
Mouku smícháme se sušenými kvasnicemi, solí, cukrem. P...
· 02:00 ·
Postup přípravy: Do vlažného mléka dáme cukr, rozdrobíme kvasnice, přikryjeme pokličkou a počkáme až kvasnice vzejdou. Do mísy dáme větší část mo...
· 02:00 · · 00:44
l.Z mouky, rostlinného tuku, mléka, žloutků a 100 g cukru uhněteme těsto. Těsto zabalíme do průsvitné fólie a dáme na hodinu do chladničky.
2. P...
· 02:00 · · 00:44 · 00:50
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře