Tvarohovo-jogurtové buchtičky
Postup
1 Múku preosejeme a na doske dôkladne spracujeme s tvarohom, žĺtkom, jogurtom, rastlinným maslom a soľou. Keď je cesto zamiesené, trochu poprášime dosku múkou, aby sa urobil bochník. Vložíme ho do mikroténového vrecka a dáme na niekoľko hodín, prípadne na noc, do chladničky. Stuhnuté cesto rozvaľkáme na hrúbku 1 cm, povykrajujeme z neho malé buchtičky, potrieme ich rozšľahaným vajcom, posypeme rascou a vo vyhriatej rúre upečieme dozlatista.
Mohlo by Vás zajímat
Zpracujte hladkou mouku se solí, práškem do pečiva, sádlem, octem a cca 5 lžícemi studené vody na hladké těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie...
00:30 ·
1. Do mísy dáme všechny suroviny a ručně proděláme. Je-li těsto řídké, přidáme trošku mouky, aby se těsto nelepilo. Těsto přeneseme na pomoučněný...
00:30 ·
Na dosku preosejeme múku, pridáme tvaroh, jogurt, žĺtok, rastlinný tuk a soľ. Dobre vypracujeme. Dosku poprášime hladkou múkou, aby sa nám ľahšie...
00:30 ·
Do hladké mouky rozsekáme tuk, přidáme bílý jogurt a na vále vypracujeme těsto. Dáme na 2 hodiny do chladničky odpočinout. Na vále uválíme asi 3 ...
00:30 ·
Komentáře