Tvarohový koláč s hrozny
00:33
Postup
1 Do větší mísy dáme tvaroh, přidáme špetku osli, cukr a vejce. Utřeme hladký krém, přidáme olej a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Znovu propracujeme. Těsto zabalíme do fólie a na 30 minut uložíme do chladničky.
2 Na krém: oddělíme vejce, z citronu ostrouháme kůru. Žloutky se 75g cukru a kůrou našleháme do pěny. Postupně přidáváme žervé a krupičku. Ušleháme tuhý sníh z bílků a zašleháme do něj zbývající cukr. Pěnu po lžících lehce zapracujeme do tvarohového krému.
3 Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Na pomoučněném vále vyválíme těsto na velikost formy. Formu vymastíme a položíme do ní těsto. Okraj lehce pozdvihneme. Těsto prsty přitlačíme ke dnu formy. Na těsto rozetřeme tvarohový krém a uhladíme. Krém neroztíráme do krajů. Hroznové víno otrháme a kuličky rozpůlíme. Ovoce nasypeem na tvarohový krém a lehce do něj zatlačíme. Formu s koláčem dáme znovu do trouby a zvolna pečeme asi 40 minut, pokud povrch začne rychle tmavnout, překryjeme formu plátem alobalu
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Postup přípravy: Utřeme tuk, vejce a cukr, přilejeme mléko, přidáme vanilkový cukr a mouku s pudinkem a práškem do pečiva, promícháme a rozetřeme...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře