Tvarohový koláč s kakaovou drobenkou
Suroviny
na porce
-
Korpus :
- hladké mouky,1 lžička prdopeče,20g kakaa 250 g
- moučkového cukru, 150g másla,1 vejce, špetka soli,hladká mouká na vál,tuk a hrubá mouka na formu 125 g
-
Tvarohová náplň :
- měkkého tvarohu,3 vejce,80g krupicové cukru,2 vanilkové cukry, 2 lžíce mandlového nebo vanilkového pudinku, 1 lžička citronové kůry 500 g
-
Drobenka :
- hladké mouky,75 g krupicového cukru 150 g
- másla,1 lžička kakaa 75 g
Postup
1 1.Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva,cukrem a solí. Přidáme změklé máslo,vejce a sůl.Vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut do ledničky.
2 2.Ze 0,666666666666667 proleželého těsta vyválíme kulatý plát a vložíme ho na dno formy o průměru 26cm. Propícháme ho vidličkou a při 180 stup.předpékáme asi 15 minut.
3 3.Ze zbylého těsta vyválíme pás asi 4 cm široký a rozložíme ho po obvodu formy.Formu naplníme náplní. Navrch nasypeme drobenku. Pečeme asi při 180 stup. asi 50 min.
Mohlo by Vás zajímat
1. Z droždí, vlažného mléka a cukru připravíme kvásek. Z mouky, kvásku, cukru, soli, změklého másla a vajec vypracujeme těsto a necháme na teplém...
· 00:20
program Těsto
Po vykynutí vykrajovat kousky naplnit tvarohovou náplní, nahoru povidla a posypat drobenkou
Péct na 200°C asi 15min.
V létě když...
·
Smícháme mouku s cukrem a špetkou soli. Používám mísu, do které se vejde pohodlně jedna ruka, protože s tou si při přípravě zpočátku vystačíme. D...
1. Mouku smícháme s kakaem, cukrem a kypřícím práškem. Rozdrobíme do ní máslo a přidáme vejce a vodu. Na válu vypracujeme první těsto, které rozp...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře