Tvarohový koláč s rebarborou

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • tvarohu 3 kostky
  • vejce 4
  • cukru 150 g
  • citronová kůra
  • vanilkový cukr 1
  • prášku do pečiva 0,5
  • Hery 0,5
  • polohrubé mouky 5 lžic
  • kostičky rebarbory (nebo borůvky
  • jahody
  • meruňky...)
  • Posypka:
  • másla 50 g
  • moučkového cukru 50 g
  • polohrubé mouky 100 g

Postup

1 Postup přípravy: Bílky vyšleháme na tuhý sníh, přidáme třetinu dávky cukru. Zbytek cukru a vanilkový cukr vyšleháme se žloutky a Herou do pěny. Přidáme tvaroh, mouku, prášek do pečiva, zamícháme a lehce vmícháme sníh. Natřeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech. Posypeme ovocem a posypkou. Zvolna upečeme.