Tvarohový nepečený dort
velmi snadné
Suroviny
Postup
1 Korpus: 100 g Be Be sušenek, 100 g Esíček, 100 g rozpuštěného másla, 2 lžíce rumu, 1 lžíce rozinek v rumu.**** Náplň: 500 g měkkého tvarohu v alobalu, 180 g zakysané smetany, 100 g cukru moučka, 1 lžíce citronové šťávy, 250 ml smetany ke šlehání, 6 želatinových plátků. ****Dále: dětské piškoty, 1 mandarinkový kompot, trochu rozmražených višní (nebo kompotovaných), mletá želatina (asi 1/2 sáčku =10 g).
2 POSTUP PŘÍPRAVY
3 Oboje sušenky rozdrtíme, spojíme s máslem, rumem a rozinkami, namačkáme na dno dortové formy průměr 24 cm, vyložené pečícím papírem. Dobře přitlačíme a necháme 30 minut ztuhnout v ledničce.
4 Vyšleháme tvarohy, zakysanou smetanu, cukr a citronovou šťávu, vmícháme ušlehanou šlehačku. Rozpustíme nabobtané plátky želatiny a dle návodu vmícháme do tvarohové směsi.
5 Na sušenky natřeme půlku krému, položíme piškoty, na ně okapané mandarinky, doplníme krémem a uhladíme. Necháme chvíli v ledničce ztuhnout.
6 Vypeckované višně povaříme s cukrem a zchladíme. Nabobtnanou a rozpuštěnou želatinu (dle návodu) vlijeme do višní a polijeme povrch dortu. Necháme opět ztuhnout, nejlépe přes noc. Posypeme hoblinkami z bílé čokolády (jdou udělat škrabkou na brambory).
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy dáme celá vejce, cukr a vyšleháme v robotu do husté pěny.
Při zapnuté metle pomalu nalijeme olej.
Do připraveného základu vmícháme postup...
· 01:30 ·
Žloutky utřeme s 3 lžícemi vody a 100 g cukru, 1 vanilkovým cukrem. Přidáme sníh, mouku, Solamyl a prášek do pečiva, mandle a promícháme. Vlijeme...
0,25 kg cukru, 1 vejce 5 dkg másla se tře a za stálého míchání přidává se po trošce 4 dkg kakaa, pak 0,25 l mléka, 1 lžíce strouhanky, 1 lžíce r...
1. Hnětené těsto: na vál prosejeme mouku s kakaem a kypřícím práškem. Přidáme zbylé suroviny a dobře proděláme. Těsto vypracujeme do hladka (poku...
·
Komentáře