Tvarožník
Suroviny
na porce
- tvarohu 70g tuku 150g cukru 4 lžíce krupice 6 vajec 1 prášku do pečiva vanilkový cukr meruňkový kompot hrst mletých ořechů 1 kg
Postup
1 Z tvarohu, tuku, cukru, krupice, prášku do pečiva, vanilkového cukru a tří žloutků zamíchejte těsto do kterého přidejte třetinu sněhu ze šesti bílků. Zbytek použijete na oblohu. Hotové těsto rozprostřete na plech či pekáč vyložený pečícím papírem a pečte dozlatova. Hotový tvarožník jde bez problému sníst bez oblohy, ale s ní, to je hotová báseň. Stačí, když okapané meruňky pokladete na tvarožník, překryjete sněhem a posypete ořechy a na pár minut vložíte do trouby zapéct.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Oddělíme vejce. K bílkům přidáme špetku soli a našleháme tuhý sníh. Citron omyjeme pod proudem horké vody a kůru jemně ostrouhám...
01:35
Postup přípravy: Rozinky namočíme do vody. Máslo necháme změknout při pokojové teplotě a vyšleháme ho v misce do pěny. Postupně přidáme cukr, vej...
01:35 · 00:44
Vše smíchat, rozprostřít na hluboký vymazaný plech, poklást ovocem čerstvým nebo konzervovaným, posypat posypkou a péct asi na 170 stupňů....
01:35 · 00:44 · 00:20 ·
1. Na vále smícháme mouku s kypřicím práškem do pečiva. Přidáme cukr, vanilínový cukr, sůl, vejce, citrónovou kůru a máslo. Vše propracujeme ručn...
01:35 · 00:44 · 00:20 ·
Komentáře