Tyčinky z ovesných vloček
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Ovesné vločky pomeleme na masové mlýnku, přidáme Heru, hladkou mouku, najemno nastrouhaný tvrdý sýr, špetku soli, špetku prášku do pečiva a začneme zpracovávat těsto. Pokud je moc tuhé, přídáme trohu mléka. Těsto vyválíme jako na linecké a buď radýlkem krájíme tyčinky, nebo tvořítky vykrajujeme různé tvary. Tyčinky dáme na vymazaný plech, povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posolíme povrch, popř. ozdobíme mákem, kmínem nebo sezamovými semínky. Dáme péct.
2 Já dělám doma většinou dvojnásobek a pak přidávám do těsta jedno celé vejce.
Mohlo by Vás zajímat
Vychlazené listové těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát.
Z plátu listového těsta vykrájíme ostrým nožem, lépe rádýlkem 3 cm široké pruhy.
Kr...
00:45 ·
Mouku prosejeme na vál, rozdrolíme do ní máslo, přidáme prolisovaný tvaroh (blbost-nic nelisuj, žmolky rozpečené v tyčinkách jsou nejlepší), žlou...
00:45 · · 00:30 ·
Postup přípravy: Plátky z listového těsta (prodávají se buď obdélníčky nebo čtverce po 8-10 kusech) překrojíme na trojúhelníky, krabí tyčinku zam...
00:45 · · 00:30 · · 00:44
Postup přípravy: Uvařené vychladlé brambory najemno nastrouháme a smícháme s moukou, tukem, vajíčkem. Přidáme drcený kmín a sůl. Necháme odpočino...
00:45 · · 00:30 · · 00:44 · 00:44
Komentáře