Tykve s mletým masem a paprikou
00:50
Postup
1 1. Cibuli nadrobno nakrájíme. Tykvovou dužinu nakrájíme na kostky. Papriky omyjeme, rozpůlíme, očistíme a nakrájíme na hrubší kusy.
2 2. V kastrolu rozehřejeme olej, přidáme mleté maso a opečeme.
3 3. Přidáme cibuli, tykev a papriky a krátce podusíme. Přdáme otrhané lístky oprané dobromysli.
4 4. Ve vývaru rozmícháme rajčatový protlak a přidáme do zelenina masové směsi. Dusíme asi 20 min. pod poklicí. Občas zamícháme.
5 5. Pokrm osolíme, okořeníme kayenským pepřem a podáváme.
6 Rada: Tykve můžeme snadno nahradit jinými druhy tykvovité zeleniny. Patří k nim zejména oblíbené patizony, kterě se mohou vařit, dusit, smažit či péct. Stále častěji se upravují cukety. Jsou ke koupi po celé léto, jedí se syrové či připravené na nejrůznější způsoby.
7 Doporučená příloha:
8 Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Jemně umeleme maso, česnek rozsekáme nadrobno, cibuli a papriky nakrájíme na malé kostičky, osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a dobře rozmí...
Housku namočíme do vody a necháme změknout. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Petrželku opláchneme a také nasekáme. Mleté maso dáme do mísy, p...
· 01:40
Nakrájenou cibuli dáme na pekáč. Do každé brambory vyvrtáme tunel, který vyplníme ochuceným mletým masem, solí a česnekem. Vyskládáme do pekáče a...
·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře