Tzatziki iv.
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- soli 2,5 lžičky
- stroužek česneku 1
- čerstvé nasekané máty (1 lžička sušené) 1 lžíce
- bílého jogurtu 200 g
- pepř
Postup
1 Postup přípravy: Okurku oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme do cedníku, posypeme 2 lžičkami soli a promícháme. Necháme stát 1 hodinu. Okurkové kostičky osušíme. Česnek utřeme se solí a v míse smícháme s jogurtem a mátou. Přidáme okurku a opepříme dle chuti. Vychladíme v lednici a podáváme s rozpečenou pitou či s gyrosem.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Sýr rozmícháme a smísíme s jogurtem. Přidáme utřený česnek, pepř, dochutíme solí a octem. Oloupeme okurku, nastrouháme ji nadrob...
00:44
Utřete česnek s pepřem a se solí. Smícháme olej s octem a přidáme k česneku.
Nastrouháme okurku nadrobno a necháme přes plátýnko okapat.
Jogurt...
00:44 · 00:30 ·
Postup přípravy: Ledový salát natrháme do mísy na malé kousky, přidáme nakrájená rajčata, papriky, okurek, posypeme trochou vegety, pepře, zakápn...
00:44 · 00:30 · · 00:44
Postup přípravy: Okurku nastrouháme, pořádně prosolíme a dáme na 10-20 minut odstát. Mezitím můžeme třeba utřít česnek. Potom je nutné odstátou o...
00:44 · 00:30 · · 00:44 · 00:44
Komentáře