Údenárska polievka (r).

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • zelených fazulkových lusků 300 g
  • párky 2
  • trochu mleté papriky
  • sůl a pepř
  • másla+30g mouky na zásmažku 30 g
  • vývaru z kostí (i z kostky) 1 l
  • očištěné brambory 3
  • petrželová nať

Postup

1 Očištěné, nakrájené fazolky dáme vařit do 1l vývaru, přidáme sůl, pepř a na kostky nakrájené brambory. Uvaříme do měkka.
2 Polévku zahustime zásmažkou z másla a mouky, do které jsme přidali papriku. Povaříme a přidáme osmažené, nakrájené párky.
3 Podáváme s posekanou petrželkou.
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Slovensko

Mohlo by Vás zajímat

Ostrokyslá polievka originál
Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...
 · 00:30
Syrová polievka
Cibuľu, pór a mrkvu očistíme, cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Cibuľu krátko or...
 · 00:30 · 00:40
Vánoční kapustnice
Kyslu kapustu premyjeme, pridame cervenu papriku pre farbu a dusíme do makka. Mozeme ju dusit na cibulke spenenej na masti alebo i len samotnu na...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33
Kari polievka
Obsah sáčku vysypeme do 1 litru vriacej vody a dobre premiešame. Varíme na miernom ohni 10 minút. Občas premiešame. Červenú papriku nakrájame n...
 · 00:30 · 00:40 · 00:33 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...