Údený mečún s jesenným šalátom
Suroviny
na porce
- • 150 g údeného mečúňa (nakrájaného na tenké plátky)
- • 100 g krúp (uvarených v osolenej vode)
- rôznofarebné papriky nakrájané na malé kocky 3
- • 1 šalotka nakrájaná na malé kocky
- • 1 cuketa nakrájaná na malé kocky
- • 50 g veľkých kapár
- • panenský olivový olej
- • biely vínny ocot
- • soľ, čierne korenie
Mohlo by Vás zajímat
Najprv pripravíme tuniaka a halibuta. Ryby osolíme, okoreníme, potrieme marinádou
pripravenou z limetkovej šťavy, olivového oleja a soli, zabalí...
00:20 ·
Jednotlivé porcie jemne osolíme, pokapeme šťavou z citrónu a necháme chvíľu odpočinúť. Potom porcie ryby obalíme v hladkej múke a oklepeme. Na ...
00:20 · · 00:50
Údeného lososa nakrájame na tenké rezančeky a vložíme do misky. Pridáme najemno nasekanú šalotku, nasekaný kôpor, trošku
olivového oleja a limet...
00:20 · · 00:50
Filé pokvapkáme šťavou z citróna, osolíme a uvaríme. Potom ho rozdelíme na menšie kúsky. Žampióny podusíme na masle. Z múky a masti pripravíme sv...
00:20 · · 00:50 · 00:45
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře