Uhlířina s houskovými a bramborovými knedlíky
Postup
1 Brambory oloupeme pokrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Knedlíky nakrájíme na kostičky, prohřejeme na sádle, přimícháme k bramborám a pokrm omastíme. Podáváme s okurkovým salátem
Mohlo by Vás zajímat
Vařené brambory oloupeme a ještě teplé rozmačkáme nebo umeleme na masovém strojku. Přidáme vejce, sůl hrubou mouku. Vypracujeme těsto a vyválíme ...
· 00:30 ·
1. Bramborové těsto připravte podle návodu. Špenát operte, ponořte na deset vteřin do vroucí vody a sceďte. Vychlaďte, pořádně vymačkejte a nase...
· 00:30 · · 00:20
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak je oloupeme, nastrouháme, přidáme mouku, krupici a vejce a vypracujeme těs...
· 00:30 · · 00:20 · 01:30
Uvaříme ve slupce brambory. Vystydlé oloupáme a nastrouháme. Přidáme Solamyl, krupici, osolíme, přidáme vejce a na vále pomoučněném hrubou moukou...
· 00:30 · · 00:20 · 01:30 · 00:44
Komentáře