Uhlířina
00:35
Postup
1 Oloupané brambory pokrájíme na menší kousky a uvaříme v
2 osolené vodě doměkka. Knedlíky nakrájíme na kostičky,
3 prohřejeme na sádle, přimícháme k bramborám a pokrm omastíme.
4 Podáváme se saláty.
5 Poznámka: naše babičky přidávaly k bramborám místo knedlíků
6 stejný díl čerstvě uvařených širokých nudlí nebo čtverečků (flíčků)
7 a říkaly tomuto jídlu grenadýrmarš.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Uvaříme nudle, propláchneme. Nakrájíme špek na malé kostičky a vhodí...
00:44
Brambory oloupeme pokrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Knedlíky nakrájíme na kostičky, prohřejeme na sádle, přimícháme k ...
00:44
Brambory oloupeme pokrájíme na menší kousky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Knedlíky nakrájíme na kostičky, prohřejeme na sádle, přimícháme k ...
00:44
Komentáře