Upíří kapsa

0 hodnocení00:55
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kotlety 4
  • cibule 1
  • stroužky česneku 4
  • žampiony 2
  • sůl
  • koření (směs na steaky)
  • hladká mouka
  • olej

Postup

1 Odkostíme a naklepeme kotlety, odřezky masa nadrobno pokrájíme. Na plátky nakrájíme cibuli, česnek a žampiony. Kotlety z jedné strany osolíme a z druhé posypeme kořením. Na okořeněnou stranu poklademe masové odřezky, plátky cibule, česneku a žapionů. Maso přehneme na půlku, vzniklé kapsy lehce sklepneme, zpevníme párátky, obalíme v hladké mouce a na oleji z obou stran zprudka opečeme. Poté podlijeme a dusíme doměkka.
2 Podle chuti můžeme přidat ještě prolisovaný česnek.
3 Přílohy:
4 čočka nakyselo, brambory, hranolky, krokety

Mohlo by Vás zajímat

Smažené plněné kotlety
Postup přípravy: Kotlety omyjeme, osušíme, vykostíme a do každé z nich ostrým tenkým nožem nakrojíme kapsu, kterou uvnitř slabě potřeme solí. Sla...
00:40
Smažené plněné kotlety
Postup přípravy: Kotlety omyjeme, osušíme, vykostíme a do každé z nich ostrým tenkým nožem nakrojíme kapsu, kterou uvnitř slabě potřeme solí. Sla...
00:40 · 00:44
Plněná bůčková kapsa
Do bůčku vyřízneme kapsu , vytřeme 3 stroužky vylisovaného česneku a hořčicí, osolíme,opepříme,použijeme trochu drceného kmínu a majoránky.Vylo...
00:40 · 00:44 · 03:00 · 
Plněné vepřové řízky
1. Špenát dáme rozmrazit. Vepřové řízky omy­jeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme pa­pírovým ubrouskem a šikmo nakrojíme, aby vznikla kapsa. ...
00:40 · 00:44 · 03:00 ·  · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...