Plněné vepřové řízky
00:15
Postup
1 1. Špenát dáme rozmrazit. Vepřové řízky omyjeme pod tekoucí studenou vodou, osušíme papírovým ubrouskem a šikmo nakrojíme, aby vznikla kapsa.
2 2. Maso uvnitř osolíme, opepříme a okořeníme prolisovaným česnekem.
3 3. Do kapsy vložíme plátky sýra, uzavřeme ji a upevníme párátky.
4 4. Rozehřejeme 2 lžíce přepuštěného másla na pánvi, vložíme do ní plněné řízky a po obou stranách opékáme 6-8 min.
5 5. Mezitím ohřejeme špenát na zbytku přepuštěného másla. Poté jej osolíme, opepříme a ochutíme trochou muškátu. Přeložíme na talíře, obložíme řízky a ozdobíme rajčaty.
Mohlo by Vás zajímat
1. Cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na sádle. Přidáme na kostky nakrájené maso, zaprášíme paprikou, osmahneme, přidáme prolisovaný česnek, tluče...
· 01:15 ·
Z fazolí slijeme vodu. Dáme je do velkého hrnce a přelijeme vodou, přivedeme k varu a prudce vaříme 10 minut. Zmírníme oheň a fazole zvolna vařím...
· 01:15
Vepřové plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, jak jsme zvyklí. Na jednu polovinu řízku na sebe narovnáme na kolečka pokrájen...
Nejdříve je třeba nakrájet mrkev, abychom je měli připravenou. Čím větší, tím lépe se krájí. Nejdříve podélně na tenčí plátky, pak se jich vždy n...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře