Utopenci-nálev na 2 kg buřtů

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Inredience:
  • a 0,5 litru vody 1
  • buřtů (je lepší dnešní buřty oloupat) 2 kg
  • cibule nakrájená na plátky podle chutí (např,6-7)
  • octa 1 litr
  • pepř celý 1 balíček
  • 15-20 kuliček nového koření
  • bobkových listů 10
  • vrchovatá polévková lžíce soli 1
  • 3-4 feferonky (nemusí být)

Postup

1 Postup přípravy:
2 Všechny tyto ingredience dát do hrnce a přivézt k varu. Vařit asi 2-3 minuty a následně po vychladnutí zalít ve sklenicích naskládané buřty proložené velkým množstvím cibule podle chuti. Tip: Pokud buřty zalijete ještě teplým nálevem bude doba potřebná na odstavení (aby se lák dostal postupně až dovnitř buřtů) o několik dní kratší. V prvním případě nechat v lednici uležet asi tak 1 týden.

Poznámka

Doba přípravy: Počet porcí: Autor: Zobrazeno/týden: 16207x / 203x Přidáno/změněno: 8.9.2009 Kategorie: - Maso - Uzeniny

Mohlo by Vás zajímat

Utopenci z gothaje s cibulí
Postup: Nakrájíte gothaj na tenké centimetrové plátky (trojúhelníčky, kostky..), cibuli na kolečka. Do velké lahve od okurek dáváte na střídačku ...
 · 00:20
červená řepa se zelím - taaak žravá!!!
Uvařenou a schladlou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky, zelí na nudličky a cibuli na slabší půlkolečka. Zelí a cibuli smícháme a povaříme v n...
Pampeliškový med
Květy na přípravu medu by se měly trhat ráno, hned po otevření květu. Květy pampelišky propláchneme pod vlažnou tekoucí vodou, dáme do hrnce a ...
Pampeliškový sirup
Citrón dobře omyjeme a společně se slupkou nakrájíme na kolečka. Květy pampelišky dáme do hrnce, přidáme nakrájený citrón, zalijeme vodou a při m...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...