úžasné kuřátko na ohni - budete za hvězdu
Postup
1 Jelikož straaaašně rádi grilujeme a opékáme na ohni různá masíčka, chtěla bych se s vámi rozdělit o naši specialitku. Je to rychlé, jednoduché a všem se vždycky dělají boule za ušima. :-)))
2 Kuřátko se dělá na ohni ve starém kastrole pod pokličkou!
3 Kuře si rozčtvrtíme, osolíme, posypeme z obouch stran grilovacím kořením a JEN ze spodní strany posypeme ještě trochou Podravky.
4 Na dno kastrolu si dáme trochu vody (jen aby zakryla celé dno). Zasypeme trochou cibule a česneku a na to naskládáme čtvrtky kuřete. Vršek posypeme zbytkem cibule a česneku a pomalinku zalijeme lžičkou slunečnicového oleje. Zalijeme ještě trochou vody a děláme venku na ohni za občasného dolívání asi 1a 0,5 hodinky. Během vaření občas kuře lžící nadzvedneme, aby se nám nepřichytlo ke dnu kastrolu.
5 Když je kuřátko hotové, tak se krásně rozpadá a na dně kastrolu je nádherný sos!
6 Jak píšu, je to rychlé, jednoduché a hlavně také zdravé!
7 Vyzkoušejte a sami uvidíte!
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře