Uzené kuře na asijský způsob
Postup
1 Uzené drůbeží maso nakrájíme na nudličky, osmahneme na oleji, přidáme nakrájenou a krátce spařenou cibuli, spařené nudličky hlávkového zelí (čínské zelí nespařujeme a přidáváme je syrové), nakrájené žampiony, podlijeme zálivkou z vína, solamylu a sojove omáčky, dobře promícháme a podusíme.
2 Dlouho nevaříme. Zelí při této úpravě nemá být nikdy zcela měkké.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s rýží a nakládanou zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře