Uzený losos s fazolkovo-bramborovo-rajčatovo-vajíčkovou přílohou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • porce uzeného lososa 1
  • malý brambor uvařený doměkka 1
  • hrstka zelených fazolek uvařených al dente
  • vajíčko uvařené natvrdo 1
  • cherry rajčátka 2
  • čertvě mletá mořská sůl
  • čerstvě mletá směs pepřů
  • čerstvá nebo mražená bazalka
  • olivového oleje 2 PL
  • dijonské hořčice 1 ČL
  • střik balzamického octa
  • limetka

Postup

1 Olej a hořčici utřeme dohladka.
2 Ještě teplé brambory, fazolky a vajíčko rozkrájíme na přiměřené kousky, vložíme do směsi oleje a hořčice, přidáme půlky rajčátek, sekanou bazalku, osolíme, opepříme, zastříkneme balzamickým octem.
3 Nenecháváme rozležet, podáváme hned s uzeným lososem, kterého zastříkneme limetkovou šťávou.

Mohlo by Vás zajímat

Obložená salámová mísa
Uzený jazyk s uzenou rolkou povaříme v neosolené vodě doměkka. Pak je necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky. Kolečka herkulese a vyso...
01:00 · 
Větrníčky s pikantním krémem
Větrníčky: Mléko s vodou a máslem přivedeme k varu, vmícháme mouku a větší špetku soli. Zahříváme dokud hmota nezhoustne a na dně se nevytvoří s...
01:00 ·  · 00:45 · 
Rychtářský závitek s uzeným jazykem
Formičku vyložíme přilnavou folií a tence nakrájenou uzenou šunkou. Malé čerstvé žampiony spařené ve vařící vodě, uvařený uzený jazyk, kyselé oku...
01:00 ·  · 00:45 ·  · 00:45 · 
harlekýnská veka dle p. Sandtnerové
Postup přípravy: Veku rozkrojíme podélně a vydlabeme střídku. Veku vymažeme sardelovým máslem (umíchá se z másla a sardelové pasty}. Do zbylého s...
01:00 ·  · 00:45 ·  · 00:45 ·  · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...