Uzlíky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • g polohrubé mouky 500
  • ml mléka 250
  • droždí 1
  • g pískového cukru 100
  • žloutky 2
  • g másla 60
  • špetka soli
  • olej na smažení
  • skořicový cukr na posypání

Postup

1 Připravíme kvásek.
2 Mouku smícháme s cukrem, rozpuštěným máslem a rožšlehanými žloutky. Přidáme vzešlý kvásek a zpracujeme hladké nelepivé těsto.
3 Necháme asi hodinu kynout.
4 Z těsta válíme asi na prst silné válečky, krájíme je asi na 15 cm díly, zavážeme je do uzlu a necháme ještě cca 15 minut kynout.
5 Smažíme po obou stranách, necháme odsát olej, sypeme skořicovým cukrem a podáváme ještě horké.

Mohlo by Vás zajímat

Škvarky z kachní kůže
Kachní kůži rozkrájíme na čtverečky a necháme rozškvařit stejně jako sádlo. Přichytává se ke dnu, ale poctivě mícháme a sádlo sléváme. Ke konci,...
01:00
Uzlíky
Postup přípravy: Z vajec, mléka, mouky a soli upečeme palačinky. Pečivo namočíme do vody, vymačkáme ho a spolu s masem umeleme. Na trošce oleje o...
01:00 · 00:44
Ananasové uzlíky
Postup přípravy: Změklý tuk, cukr, sůl a rum vyšleháme do pěny, po jednom přidáme vejce a mouku smíchanou s práškem. Těsto dáme na 30 min. do chl...
01:00 · 00:44 · 00:44
SMAŽENÉ UZLÍKY SYPANÉ SKOŘICOVÝM CUKREM
Ve vlažném mléce rozmícháme droždí,přidáme lžičku cukru,poprášíme moukou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.Mouku smícháme ve větší míse s c...
01:00 · 00:44 · 00:44 · 00:50
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...