Vajcia

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 o vajcia natvrdo varíme v osolenej vode, čím si uľahčíme ich lúpanie a nemusíme ich po uvarení zalievať studenou vodou
2 o aby vajcia pri varení nepukali, najprv ich umyjeme v horúcej vode a len potom ich dáme variť do vriacej vody
3 o vajcia by sa mali skladovať do 28 dní od znášky pri teplote od 6 do 18 stupňov
4 o jedno veľké čerstvé vajce obsahuje približne 75 kcal, päť gramov tukov a šesť gramov bielkovín, kým samotný bielok iba 17 kcal, nijaký tuk ale takmer štyri gramy bielkovín

Mohlo by Vás zajímat

Severská kuchyňa
V dánskej kuchyni sa odzrkadľuje vysoká úroveň živočíšnej produkcie a prímorskej polohy súčastne. A preto okrem morských rýb tu dominuje mäso, sl...
Monzúnová Ázia
Tento názov je skôr geografický ako gastronomický. V juhovýchodnej Ázii je pravlasť čaju a korenia. A tu je aj zmes rôznych kuchýň, ktoré sa navz...
Chcete si posilniť organizmus?
HLAVA Príznaky: Máte sklesnutú náladu, ste deprimovaní a trápia vás bolesti hlavy. Vážne problémy: pravidelné migrény, depresia Potraviny, ...
Kurča v cestíčku
Očistené a umyté kurča rozporcujeme, osolíme a okoreníme. V hlbokej miske rozšľaháme vajcia so štipkou soli, pridáme mlieko, najemno postrúhaný ...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...