Vajcová omeleta
Postup
1 Očistené zemiaky prekrojíme na štvrtiny a tie na plátky hrubé 2 až 3 mm. Plátky zemiakov opečieme na horúcom tuku do ružova. Osolíme ich a posypeme zeleninovou koreniacou zmesou. Vajcia rozšľaháme so soľou a zeleninovou koreniacou zmesou. Vajcia vylejeme na opečené zemiaky. Keď vajcia stuhnú, omeletu preložíme na tanier, posypeme strúhaným syrom a pokvapkáme kečupom.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Komentáře