Vajcová omeleta so špenátom
Postup
1 Špenát umyjeme, zbavíme stoniek a dáme na 5 až 6 minút do vriacej, osolenej vody. Špenát necháme odkvapkať, dobre pretlačíme, pridáme smotanu, osolíme, okoreníme a podusíme. Vajcia rozšľaháme a pridáme k nim podusený, vychladnutý špenát. Na panvici zohrejeme olej a opečieme na ňom z oboch strán omelety.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
·
1. PŘIPRAVTE SMĚS
Nakrájejte bramboru na osm
klínků; nemusíte se obtěžovat
s loupáním. Feferonku zbavte
semínek a nakrájejte na nudličky.
Na...
· · 00:30
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
· · 00:30 · 00:30
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
· · 00:30 · 00:30 · 01:00 ·
Komentáře