Vaječné karbanátky
velmi snadné
Postup
1 Na tvrdo uvařená vecje nasekáme na jemno.Světlou jíšku z oleje a mouky necháme vychladnout a pak vmícháme do vajec.Osolíme a opepříme, přidáme bylinky (petrželka,pažitka,mladé kopřivy apod).Dobře promícháme.Pokud je hmota tuhá,přidáme trochu vody nebo mléka, pokud je příliž řídká,
2 přidáme strouhanku. Pak tvoříme karbanátky,které obalujeme v trojobalu a smažíme na mírném ohni.
3 Poznámka: Karbanátky lze chuťově obměnit přidáním hub,salámu,mletého masa,sýra,zeleniny a pod.
4 Nemusíme také obalovat v trojobalu.Stačí obalit jen ve strouhance nebo ve slunečnici nebo sezamu.
Mohlo by Vás zajímat
Vejce rozšleháme a vmícháme vývar, sójovou omáčku a cukr. Pánev (nejlépe pravoúhlou - obdélníkovou) lehce potřeme olejem. Vhodné když k natírání ...
00:20
Postup přípravy: Do mléka dáme máslo, osolíme a přivedeme k varu. Do vřícího mléka vsypeme krupici a uvaříme hustou kaši. Necháme prochladnout, p...
00:20 · 00:44
Do hlubokého talíře dáme lžíci strouhanky a na ni rozklepneme vejce. Zasypeme lžící strouhaného sýra, osolíme a vidličkou promícháme. Vznikne nám...
00:20 · 00:44 · 00:45
Z vaječných bílků smíchaných s cukrem ušleháme tuhý sníh.
Z piškotového plátu vykrojíme čtyři trojúhelníky na osobu. Jeden ze čtyř trojúhelníků...
00:20 · 00:44 · 00:45 ·
Komentáře