Vaječné věnečky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

Postup

1 Do půl litru vody dáme tuk a sůl a uvedeme do varu. Vsypeme mouku, odtáhneme na kraj plotny a mícháme spařené těsto dokladka. Přendáme do mísy, mícháme do prochladnutí a postupně přidáme 12 vajec. Dobře promíchané těsto stříkáme trubičkou nebo pytlíkem na vymazaný a vysypaná plech do tvaru věnečků. Všechny ingredience na krém smícháme za studena, potom ve vodní lázni za stálého kvedlání svaříme dohusta. Plněné věnečky můžeme polít citrónovou či rumovou polevou

Poznámka

80-90 věnečků

Mohlo by Vás zajímat

Čokoládové nebo bílé věnečky na stromeček
Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme prosátý moučkový cukr a vanilkový cukr a znovu dotuha ušleháme. Sníh nesmí téci. Potom zlehka přimícháme s...
 · 
Bajkajlaj
Z lineckého těsta vykrájíme kolečka a upečeme. Nad parou ušleháme sníh a stříkáme věnečky o velikosti lineckých koleček. Sušíme v troubě. ...
 ·  · 02:00 · 
Nugátové věnečky
Marcilán rozkrájíme nadrobno. Přidáme k němu namleté mandle, dva žloutky, celé vejce a vanilkový cukr; všechno důkladně promícháme a vypracujeme ...
 ·  · 02:00 ·  · 00:25 · 
Nugátovo-oříškové věnečky
Postup přípravy: Z mouky, cukru, vanilkového cukru, másla a vejce vypracujeme těsto a dáme na 1 hodinu do chladničky. Těsto vyválíme silné asi 3 ...
 ·  · 02:00 ·  · 00:25 ·  · 00:44