Vaječný koňak

0 hodnocení01:00snadné
Sdílet Označení

Suroviny

  • cukru moučky 250 g
  • žloutků 6
  • slazené kondenzované mléko 1
  • vanilkových cukrů 5
  • obyčejného mléka 0,25 l
  • asi 0,25l rumu-podle chuti

Postup

1 Žloutky třeme s cukrem a vanilkou dohladka.
2 Svaříme mléko, přidáme kondenzované mléko a přivedeme k varu.
3 Pomalu za stálého míchání vlejeme do žloutků.
4 Po vychladnutí přidáme rum.

Poznámka

1 - 1 1/2 litru

Mohlo by Vás zajímat

Vaječný likér (vč.skořápek)
Do kameninového nebo nerezového hrnce dáme dobře omytá a osušená vejce a na ně nalijeme vymačkanou šťávu z citrónů. Citrony dobče omyjeme kartáčk...
 · 01:00 · 
Banana Eggs
Uvedené přísady nalijeme do šejkru s ledem a řádně promícháme.
Rychlý vaječný koňak
1. Neslazené kondenzované mléko důkladně prošleháme s plnotučným mlékem, žloutky a vanilkovým cukrem. Potom vložíme hrneček se žloutkovým mlékem ...
 · 00:25
Vaječný koňak po americku
1. UVAŘTE KRÉM Mléko, smetanu a čtvrtky muškátového oříšku přiveďte k varu. V rendlíku ušlehejte žloutky s cukrem, přilijte horké mléko a za ...
 · 00:25 · 00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...