Valašský zoftový guláš
Postup
1 1.Maso i s kostmi nasekáme na kousky, osolíme a vaříme s nasekanou cibulí, se 4 stroužky
2 česneku a s kořením (kromě papriky a majoránky) asi 50 minut.
3 2.Přidáme nakrájenou zeleninu a vaříme asi 30 minut.
4 3.Dochutíme paprikou, majoránkou a mačkaným česnekem, krátce povaříme.
5 Příloha - tmavý chléb.
Mohlo by Vás zajímat
Postup
V tlakovém hrnci na tuku zpěníme nakrájenou cibuli. Když zezlátne, zasypeme ji dvěma lžícemi kořenící směsi nazvané ``Český guláš`` a ješ...
Mäso umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme a nakrájame na menšie kúsky. Cesnak rozotretý so soľou krátko opečieme na masle. Pridáme mäso a opečieme ...
Jehněčí maso rozkrájíme na malé kousky. Na kastrole osmažíme na sádle nadrobno nakrájenou cibulku, zasypeme lžičkou papriky, necháme ještě krátce...
1.Maso i s kostmi nasekáme na kousky, osolíme a vaříme s nasekanou cibulí, se 4 stroužky
česneku a s kořením (kromě papriky a majoránky...
Komentáře