Vanilková omeleta s jablky

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Mouku smícháme s mlékem, se žloutky a špetkou soli. Oloupeme jablka, vykrojíme jádřince, nakrájíme na tenká kolečka. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vpracujeme do těsta.
2 Asi 20 g másla necháme rozpustit na pánvičce, nalijeme do ní 0,166666666666667 těsta a na ně položíme 0,166666666666667 jablečných plátků. Posypeme cukrem a vanilkovým cukrem, omeletu obrátíme a pečeme 1-2 minuty.
3 Hotové omelety uchováme v troubě při teplotě 160 stupňů. Ostatní omelety pečeme stejně a servírujeme s vanilkovým krémem.

Mohlo by Vás zajímat

Omeleta poulard - Omelette á la Poulard
Dobře ušleháme zvlášť žloutky a zvlášť bílky. Na pánev, kde začíná pěnit máslo, dáme nejprve ušlehané žloutky, posolíme a opepříme. Když začínají...
 · 
Studentské jídlo: omeleta
1. PŘIPRAVTE SMĚS Nakrájejte bramboru na osm klínků; nemusíte se obtěžovat s loupáním. Feferonku zbavte semínek a nakrájejte na nudličky. Na...
 ·  · 00:30
Špenátová omeleta s omáčkou
Listy čerstvého špenátu omyjeme a spaříme horkou vodou. Vychladlý špenát pokrájíme nahrubo a přebytečnou vodu vymačkáme. Rajčata omyjeme a nakráj...
 ·  · 00:30 · 00:30
Omeleta po thajsku
Na pánvi orestujeme najemno nakrájenou šalotku, česnek a zázvor. Přihodíme na tenká kolečka nakrájenou mrkev a mleté maso. Dochutíme solí a pepře...
 ·  · 00:30 · 00:30 · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...