Vánoční štola

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • kostku droždí NOLI 42 g 1
  • polohrubé mouky 350 g
  • špaldové mouky 350 g
  • cukru krupice 140 g
  • vlažného mléka 350 ml
  • másla 150 g
  • žloutků 5
  • kávovou lžičku soli 1
  • rozinek 80 g
  • pomleté ořechy, sezamové a lněné semínka (dle potřeby)

Postup

1 Všechny ingredience vymícháme v hladké nelepivé těsto, které přikryjeme a v teple necháme 20 minut odpočinout. Vykynuté těsto rozdělíme na dva díly a vytvarujeme do podoby štoly, které necháme ještě 40 minut vykynout. Obě štoly poté pečeme asi 5 minut na jednom plechu při teplotě 180 °C, dalších 10 minut pak při teplotě 160 °C.
2 Upečené štoly potřeme olejem a posypeme moučkovým cukrem, který na nich necháme zaschnout.

Mohlo by Vás zajímat

Perníčky
Příprava: 1. Med s cukrem, vanilínovým cukrem, Heru a mlékem pomalu zahříváme, dokud se med a cukr nerozpustí. Hmotu nalijeme do šlehací nádoby ...
Pomerančové terčíky s banánem v medu
Margarín zahřátý na pokojovou teplotu smícháme s cukrem. Přisypeme mouku a pak po jednom přidáváme a důkladně v moučné směsi rozmícháváme i vajíč...
Drážďanská štóla
Z múky, droždia, mlieka, cukru, masla, štipky soli, postrúhanej kôry vypracujeme cesto a necháme vykysnúť asi 30 minút. Po vykysnutí pridáme kori...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...