Vařená kuřecí stehna se zeleninou

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecích stehen (4 ks bez kůže) 400 g
  • Tatarské omáčky Hellmann´s 200 g
  • sterilovaných okurek bez nálevu 100 g
  • bílého vína 10 ml
  • Gurmánské hořčice Hellmann´s 10 g
  • petrželové naťi 5 g
  • sardelových řezů 15 g
  • Sůl, cukr
  • květáku 150 g
  • brokolice 150 g
  • mrkve 150 g
  • Ramy máslové 20 g

Postup

1 Kuřecí stehna bez kůže uvaříme v osolené vodě do měkka. Tatarskou omáčku ochutíme bílým vínem, solí, cukrem a hořčicí, přidáme jemně sekané sardelové řezy, na nudličky pokrájené okurky a petrželovou nať. Vše společně dobře promícháme. Mrkev očistíme a nakrájíme na větší kousky. Květák a brokolici rozdělíme na jednotlivé růžičky a společně s mrkví vaříme v osolené vodě na zkus. Teplou zeleninu pokapeme rozpuštěnou Ramou, naaranžujeme na talíř společně s vařeným masem a dochutíme remuládovou omáčkou.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...