Vařené nové brambory
Postup
1 Nové brambory oškrábeme, zalijeme vařící osolenou vodou, přidáme kmín a sekanou petrželku. Vaříme asi 25 minut, pak je scedíme a ihned podáváme s rozpuštěným máslem, sypané tvarohem nebo strouhaným sýrem.
Mohlo by Vás zajímat
Čerstvé zelí nakrájíme na nudličky. Do velkého hrnce dáme vodu, do ní zelí a povaříme (10-15 minut). Když jde o zelí nové (z počátku léta), tak s...
·
Oloupané syrové brambory nastrouháme, necháme ustát a část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustějš...
· 00:30
Vařené i syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle a smícháme je s ostatními surovinami (moukou, vejcem a sekanou petrželkou kudrnkou), oso...
· 00:45 ·
Uvařené, schladlé brambory ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. V míse pak přidáme hrubou mouku, vejce a sůl. Promícháme a vysy...
Komentáře