Varený údený hovädzí jazyk

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • 2
  • údené hovädzí jazyk
  • 200
  • g
  • sterilizovaného hrášku
  • 1
  • lyžica
  • múky
  • 1
  • lyžica
  • masla

Postup

1 Údený jazyk vložíme do teplej vody a varíme, až zmäkne. či je uvarený, presvedčíme sa tak, že pichneme vidličkou do špičky jazyka, ktorá ja najtvrdšia. Uvarené vyberieme a vložíme na chvíľu do studenej vody, aby sa koža dala ľahšie olúpať. Na masle podusíme chvíľu sterilizovaný hrášok, poprášime múkou, podusíme a podávame s nakrájaným jazykom a opekanými zemiakovými hranolkami.

Mohlo by Vás zajímat

Uzený hovězí jazyk s křenovou omáčkou
Jazyk omyjeme a uvaříme do měka a sloupneme. Omáčka: Máslovou jíšku naředit mlékem a částečně vývarem z jazyku, lehce povařit, osolit, přidat tr...
Bašta z pohoří Mátra s bramborami na slanině pečenými na žhavých uhlících
Slaninu nakrájíme na nudličky, osmahneme a opečeme na ní uzený hovězí jazyk. Přidáme na nudličky nakrájenou svíčkovou a necháme dál smažit. Osolí...
Hovězí steaky s černým kořenem a placičkami
1 Brambory oloupeme, omyjeme, rozpůlíme a vaříme v osolené vo-dě asi 25 minut. 2 .Černý kořen oloupeme pod tekou-cí vodou. Ihned ho vkládáme do ...
 · 00:40
Naučte sa variť hovädzí guláš
1. OSMAŽTE CIBUĽU. Ošúpanú cibuľu nakrájajte na kocky. V hrnci zohrejte olej a cibuľu miešajte a smažte tak dlho, až nadobudne zlatohnedú farbu....
 · 00:40 · 01:40
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...