Vášnivé gnocchi
Postup
1 Cukor a vajcia vymiešame do peny a postupne pridávame múku spolu s kypriacim práškom, až nám vznikne hladké cestíčko.
2 Plech vystelieme papierom na pečenie a vlejeme naň cesto na výšku 1cm.
3 Pečieme asi 8-12 min. a kontrolujeme dotykom.
4 Gnocchi uvaríme v mierne osolenej vode - hotové sú, keď vyplávajú na hladinu.
5 Bielu a čiernu čokoládu - každú osobitne - roztopíme vo vodnom kúpeli.
6 Tmavú potom pomaly vmiešame do šľahačky.
7 Gnocchi rozložíme na tanier, zalejeme čokoládovou šľahačkou, zakryjeme “domčekom”, ktorý sme vyrobili z vychladnutého piškótového cesta a ozdobíme bielou čokoládou.
Mohlo by Vás zajímat
Připravíme sýrovou omáčku. Uvaříme gnocchi dle návodu.
Na pánev s trochou olivového oleje dáme nejdříve červenou cibuli s česnekem. Poté přidá...
00:40 ·
Zubereitung
Für die Gnocchi die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Wenn sie gar sind, das Wasser abgießen, zurück in den Topf auf den ...
00:40 · · 00:20
1. Gnocchi uvařte podle návodu ve větším množství osolené vody. Asi minutu před koncem varu k nim přisypte špenát. Směs pak přes cedník slijte a ...
00:40 · · 00:20 · 00:20
Postup přípravy: Ve velkém hrnci v osolené vodě uvařte omyté brambory do poloměkka (poznáte to podle toho, že když vpíchnete špičku nože, brambor...
00:40 · · 00:20 · 00:20 · 00:44
Komentáře