Vegetáriánus rakott kel
01:00velmi snadné
Suroviny
na porce
-
Hozzávalók:
- # 1 nagyobb fej kelkáposzta
- # lencse 30 dkg
- # 0,5 csomag tisztított napraforgómag
- # vörös- és fokhagyma
- # kis citromlé
- # pirospaprika
- # majoranna
- # őrölt köménymag
- # ételízesítő
- # kevés olaj
Postup
1 Elkészítés: A lencsét beáztatjuk (legalább egy órára). A kelkáposzta torzsát kivágjuk, és sós, köménymagos, fokhagymás vízben leveleire szedve megpároljuk. Közben olajon vöröshagymát dinsztelünk, pirospaprikát szórunk rá és a lencsét pörköltösen - majorannával, fokhagymával, ételízesítővel - megfőzzük.
2 Egy tepsibe letesszük a kelleveleket, ráöntjük a lencsét, majd újra kelkáposzta jön.
3 A napraforgómagot turmixgépben kb. 1 dl vízzel, kis citromlével, foghagymával, sóval *tejföllé* törjük, és a káposztára terítjük.
4 Sütőbe kicsit átsütjük.
5 Megjegyzés:
6 A 90 napos diéta keményítő napjára tökéletes. A nem diétázó vagy vegetáriánus családtagok is szeretik, előre elkészíthető, és sütőben melegíthető.
7 -------------------------------------------
8 Én kipróbáltam és nagyon meg vagyok elégedve vele. Még olyanoknak is ízlett, akik amúgy nem diétáznak.
9 A tejfölbe az előírt napraforgó mennyiséghez 3,5-4 dl vizet kaptam, amig nem lett jó az állag.
Mohlo by Vás zajímat
Elkészítése: Az olívaolajon egy vastag falú, nagyobb lábasban (esetleg speciális, Spanyolországban mindenütt kapható, dupla-aljú serpenyőben, a p...
02:00 ·
ELKÉSZÍTÉS
A főtt burgonyát hámozzuk meg, vágjuk karikákra, a kellevelekről vágjuk le a vastag levélereket. 7 tojást sóval, borssal keverjünk ...
02:00 · · 01:00 ·
ELKÉSZÍTÉS
Forrásban lévő vízbe tesszük a megtisztított és csíkokra vágott zöldségeket, 5 percig főzzük, majd félretesszük. A felaprított hagy...
02:00 · · 01:00 · · 01:30 ·
ELKÉSZÍTÉS
Az apróra vágott hagymát a szalonna kiolvasztott zsírjában üvegesre fonnyasztjuk. Levesszük a tűzről, belekeverjük a pirospaprpikát...
02:00 · · 01:00 · · 01:30 · · 01:20 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře