Velikonoční beránek

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • vajec 5
  • krupicového cukru 200 g
  • hladké mouky 200 g
  • másla 20 g
  • másla na vymazání formy 20 g
  • strouhanka na vysypání formy

Postup

1 1. Vejce a cukr vyšleháme nad párou do zhoustnutí, poté stáhneme z tepla a stále šleháme než těsto zchladne na pokojovou teplotu.
2 2. Přimícháme prosátou mouku a rozpuštěné máslo, které má přibližně stejnou teplotu jako těsto. Hotové těsto vlijeme do máslem vymazané a strouhankou vysypané formy.
3 3. Přiklopíme a pečeme 30 minut při 180°C, poté příkon tepla zmírníme a ještě 20 minut dopečeme při 160°C.

Mohlo by Vás zajímat

Velikonoční beránek - piškotový
Nejdříve si pořádně vymastíme obě půlky formy na beránka a obě také vysypeme hrubou moukou, případně strouhankou. Také si oddělíme žloutky od bíl...
02:00
Beránek z kynutého těsta
Postup přípravy: Z droždí, části mléka, lžíce cukru a 2 lžic mouky uděláme kvásek. Máslo utřeme se žloutky a zbylým cukrem do pěny. Do utřené hmo...
02:00 · 00:44
Šlehačkový beránek
Postup přípravy: Žloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou, zalijeme šlehačkou,...
02:00 · 00:44 · 00:44
Citronový beránek
V míse si našleháme vejce (použijeme šlehací metly, vyšší rychlost - stupeň 3), pomalu přikapáváme olej a pak vlažnou vodu. Zmírníme rychlost šle...
02:00 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...