Velikonoční křehká ořechová vajíčka
Postup
1 Vypracujeme těsto a nechá-me ho v lednici odpočinout. Po-tom na vale vyválíme plát, asi 2-3 milimetry vysoký, a z něj vykrajujeme tvary vajíček (viz foto) nebo kolečka. Klademe na nepomaštěný plech a pečeme zvolna dorůžova. Po vychladnutí spojujeme máslovým krémem (máslo, cukr, mletá černá káva, rum) a poléváme (či mažeme štětečkem namáčeným v polevě) čokoládovou polevou. Zdobíme strouhaným kokosem nebo žloutkovou polevou.
2 Často se zdobí také bílkovou polevou. 200 g cukru moučky, 1 bílek, citrónová šťáva z 0,5 citrónu. Vše třeme dohusta a silnějším igelitovým sáčkem (sáčkem od mléka) s ustřiženým rohem zdobíme.
3 Velice chutné nejen o Velikonocích,
Mohlo by Vás zajímat
Změklé máslo dáme do mísy a pečlivě vyšleháme a přidáme moučkový cukr, vejce, citr. kůru. Pak po malých dávkách přidáváme rum. Vmícháme tvaroh, ...
· 01:20 ·
Do horké vody svaření s tukem přidáme mouku a svaříme na hladký křém. Do vychladlého krému postupně zašlehlálme vajíčka. Plech vytřeme sádlem a ...
·
Ušleháme vajíčka s cukrem , přidáme tuk,mouku s práškem do pečiva, granko a na hrubo strouhaná jablka . Těsto dáme na plech a pečeme.
Uvaříme ...
·
Příprava: Nejdříve připravíme tmavý kávový krém. Rozlámeme hořkou čokoládu na kousky a při mírné teplotě ji necháme (nejlépe v horké vodní láz...
· · 01:00
Komentáře