Velikonoční medovníky
Postup
1 Na dosku preosejeme múku, pridáme kypriaci prášok, sódu bikarbónu, práškový cukor, med, zmäknuté maslo, vajce, žĺtok, škoricu, klinček. Zo surovín vypracujeme vláčne cesto, ktoré na dvanásť hodín odložíme na chladné miesto. Potom na pomúčenej doske cesto rozvaľkáme na tenký plát, formičkami vykrajujeme rozličné tvary a uložíme ich na vymastený plech. Vložíme do vyhriatej rúry a upečieme. Vychladnuté medovníky ozdobíme polevou.
2 Poleva: Z bielka, práškového cukru a citrónovej šťavy vyšľaháme hustú polevu.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Kolik váží jedno vejce (ale i dvě, tři, šest, to je na Vás) tolik mouky a cukru. Všechny tři ingredience vyšleháme v tekuté těst...
00:44
Postup přípravy: Smíchat mouku, droždí, cukr a sůl. Mléko (vždy si trochu oddělím, abych neutopila mlynáře), máslo a žloutky hodně nahřát v micro...
00:44 · 00:44
1. Med s cukrem, vanilínovým cukrem, máslem a mlékem pomalu zahříváme, dokud se med a cukr nerozpustí. Hmotu nalijeme do šlehací nádoby a necháme...
00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře