Velikonoční nádivka
Postup
1 masa uvaříme, každé zvlášť. Do vody s vepřovou plecí přidáme 1 lžičku šalvěje. Do vody s uzeným bůčkem nebo krkovicí přidáme jednu lžičku tymiánu. Po vychladnutí nakrájíme na malé kostičky, dáme do mísy přidáme na kostičky nakrájenou žemli, mléko, nasekanou petržel, kopřivy, a strouhanku. Dochutíme pepřem, solí, muškátovým květem a přidáme žloutky. S bílků vyšleháme tuhý sníh, opatrně vmícháme do směsi a nádivku dáma do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku. Dáme péci při teplotě 180°C cca 30 minut.
Mohlo by Vás zajímat
1. Kuře nařízneme podél páteře a ostrým nožem snímáme maso ze žeber. Vykostíme křídla a stehna a na jejich kůži uděláme uzel, aby nádivka nevyték...
01:10
Postup přípravy: V mléce rozkvedláme vejce, trochu osolíme (nesmí být slané, jen ochucené), přidáme hřebíčky a za stálého míchání pomalu zahřívám...
01:10 · 00:44
Postup přípravy receptu:
Ve vlažném mléce rozmícháme lžíci cukru a lžíci mouky. Rozdrobíme droždí a v teple necháme vykynout.
Do mísy nasype...
01:10 · 00:44 · 02:00
Rohlíky nakrájíme na kostičky, osmahneme na másle a promícháme s rozšlehanými vejci, na kostičky nakrájeným masem a nakrájenými bylinkami. Osolím...
01:10 · 00:44 · 02:00 · 01:00 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře