Velikonoční nádivka i.

0 hodnocení01:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • chlebíčková veka 1
  • vajíček 5
  • uzeného masa, nejlépe bůčku 250 g
  • vepřové plece 500 g
  • mléka 0,25 l
  • jarních bylinek (petrželka, nasekaná kopřiva aj.) 1 svazek
  • sůl a pepř
  • máslo

Postup

1 1. Veku rozkrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, v němž jsme rozšlehali žloutky, a necháme rozležet.
2 2. Vepřové maso uvaříme, zvlášť vaříme i uzené, a po vychladnutí je nakrájíme nadrobno. Rovněž bylinky nasekáme, kopřivy před přípravou spaříme horkou vodou.
3 3. Kostičky veky, maso i bylinky smícháme, mírně osolíme a opepříme. Bílky ušleháme na tuhý sníh a vmícháme do směsi.
4 4. Pekáč silně vymastíme máslem, nádivku do něho rozložíme a urovnáme, povrch pokapeme ještě máslem a upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Mohlo by Vás zajímat

Velikonoční obíračka
Pokrájené rohlíky spaříme horkým mlékem, droždí rozdrobíme a spolu s ostatním promícháme. Na hodně vymazaném pekáči necháme kynout asi 2 hodiny,...
 · 
Neuvěřitelný vepřový koláč.
Přesít mouku do mísy, přidat žloutky a přikrýt je trochou mouky. V kastrolku smíchat vodu se sádlem, položit na prudký oheň, rozpustit sádlo a př...
 · 
Jarní velikonoční nádivka (hlavička)
Veku rozkrájíme na kostičky, zalijeme mlékem v němž jsme rozšlehali žloutky a necháme rozležet. Vepřové maso uvaříme, zvlášť uvaříme i uzené a po...
 ·  · 02:00
Nadívaný vepřový bůček
Postup přípravy: Bůček omyjeme, osušíme a ostrým nožem v něm vytvoříme kpasu. Housky nakrájíme na kostičky, postříkáme mlékem, přidáme nadrobno p...
 ·  · 02:00 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...