Velikonoční nádivka
Suroviny
na porce
- Starší rohlíky
- vejce
- sůl
- petrželka
- mladé kopřivy
- kontryhel
- vejce). - sádlo na vymazání pekáčku (Na 1 rohlík asi 25 g uzeného masa a 2
Postup
1 Vepřové a uzené maso spolu uvaříme. Vyjmeme a po vychladnutí jemně nasekáme. Rohlíky nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme vývarem z masa a necháme vsáknout. potom utřeme žloutky se solí, přidáme nadrobno nasekanou petrželku, mladé kopřivy a kontryhel a spojíme se změklými rohlíky. Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Dáme péci a podáváme s hlávkovým salátem.
Mohlo by Vás zajímat
Vše se rozmíchá na těsto o něco hustější než je bramborákové (na zahuštění používám strouhanku) a nalije se do sádlem vymazaného a nejlépe strouh...
· 01:20 ·
Mrkev očistíme, nakrájíme na kostičky a dáme na chvíli povařit.
Mezitím na hrubém struhadle nastrouháme cuketu, cibuli najemno nakrájíme, steri...
· 01:20 · · 01:30
Připravené a očištěné papriky od žebroví a semínek naplníme masovou směsí. Tu připravíme z mletého masa, u kterého bychom měli dbát na to, aby ne...
· 01:20 · · 01:30
Postup přípravy: Placičky: vše smícháme a pečeme na pánvi. Má to konzistenci jako bramborák. Pečeme také tak. Podáváme teplé s bramborovou kaší n...
· 01:20 · · 01:30 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře